Willkommen Cigköfte King München

Liebe Gäste, wir haben uns zur Aufgabe gemacht, einen unbekannten Teil der türkischen Küche Ihnen näher zu bringen.
Für diese anspruchsvolle Aufgabe braucht es die allerbesten Zutaten und höchsten Qualitätsanspruch.
Unter dem Menüpunkt Cigköfte erfahren Sie über unser Hauptprodukt "Cigköfte" und die weiteren Zutaten.
Wir freuen uns auf Sie.  

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Çigköfte

Günlük taze ve dogal malzemelerle herhangi suni katkı madde kullanılmadan yapılmaktadır.
Wir stellen unseren veganen Cigköfte täglich frisch ohne Zusatzstoffe her.
 
 
 
 
 
 

 


Manti (Emine Anne Style)

Gefüllte türkische Teigtaschen nach Mame Emine Style

 


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Tatlılar/Süßes

Türkiyedeki lezzeti tadacaksınız.

Unsere Süßspeisen verführen Sie und bringen Ihnen den letzten Türkei Urlaub geschmacklich wieder in Erinnenrung.

Hausgemachte Künefe auf unserem Künefeherd.

 

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Kahve çeşitleri/Kaffee variationen

Türk kahvesi
Türkischer Mocca.

 

 

Der Hype ist auch in München angekommen.

Cigköfte ist eine traditionelle türkische Vorspeise der lange Zeit ein Schattendasein hatte,
weil es mit rohem Hack hergestellt wurde. Vor 10 Jahren wurde die Herstellung mit Fleisch in der Türkei verboten.

Aus dem Nischenprodukt für harte Männer, die zu Ihrem „Raki Gelage“ Cigköfte reichten wurde der gesunde, frische und vegane Cigköfte.

Seit dem ist der vegane Cigköfte in der Türkei und auf der ganzen Welt zu dem Imbiss schlecht hin geworden.


Wir verwenden für die Herstellung von unserem Cigköfte frische und hochwertige Zutaten wie Walnüsse(kein Bruch),
Tomatenmark, Paprikamark(Süß und Scharf), den dunklen Bulgur(Hartweizengrütze), frischer Knoblauch und

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19 verschieden Gewürze unter anderem Ingwer, Kreuzkümmel, Piment, Bockshornklee, Muskatnuss usw.
Wir verwenden keine Zusatzstoffe, keine Geschmacksverstärke oder Konservierungsstoffe.

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Unser Cigköfte wird täglich frisch produziert. Der Herstellungsprozess dauert mehrere Stunden unter Aufsicht von
unserem Cengiz Usta (Usta=Meister). Nach der Herstellung ruht unser Cigköfte, den wir in zwei verschieden Schärfe-
graden(leicht Scharf und Scharf) herstellen, für mehrere Stunden im Kühlschrank, bevor er in den Verkauf kommt.

Wie hätten´s den gerne?


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Wir bieten unseren Cigköfte als Wrap mit frischem Zitronensaft, Granatapfelsoße, beträufelt und Petersilie,
Rucola, Minze und Eisbergsalatblätter belegt.
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Der Cigköfte wird in die klassische Burgerform gepresst. Nach dem Grillen werden die Burgerbrote wir der
Cigköfte wie beim Wrap belegt.
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Portionen für „Do it yourself“

Sie können natürlich unseren Cigköfte zu sich nach Hause holen und sich und die Freunde erfreuen mit einem köstlichem und frischem Imbiss.

Der Cigköfte wird in hygienischen Boxen portioniert(türkisch “SIKMA“) natürlich bekommen sie auch die Beilagen wie frische Zitrone,
Granatapfelsoße, scharfe Haus Soße, Petersilie, Rucola, Minze und Eisbergsalat und Lavas(Tortilla Brot)

Afiyet Olsun=Guten Appetit

Cigköfte King Team

 

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